Stoer Slow Food – Chefs Baaf & Roel

Stoer Slow Food – Chefs Baaf & Roel

Date: 22 Jan 2014
Category: Premium Etentjes (€ 79,95 p.p.)

Baaf en Roel barbecuen graag in het groot. Stoer koken ze zeker, zowel met groenten als met vlees. Maar stijlvol zijn ze ook. Een heel Baambrugs varken aan het spit, of zelfgemaakte zuurkool met een heerlijke stoof. Als Roel dan ook nog zijn zelfgestookte verwarmende likeur meeneemt, wordt dat een avond die je je nog lang zult heugen.

STOER SLOW FOOD MENU

Brandade van Gerookte Kabeljauw | Aardappels | Knoflook | Salade van Witlof | Dressing Gele Biet
***
Varkensprocureur uit de oven | in Belgisch Bier Gestoofde Zuurkool en Aardappeltjes uit de Oven | Salie | Appelpartjes | Saus van Calvados
***
Vanille pannacotta | Kruidige Bierjam | Cacao Knappertjes

Baaf & Roel

Over deze chef
Beoordeling
no rating based on 0 votes
Chef
Baaf en Roel
Aanbod
Slow food diner
Prijsklasse
79,95