Moleculair Diner – Chef David

Moleculair Diner – Chef David

Date: 22 Jan 2014
Category: Tailor Made Etentjes (€ 85 + p.p.)

Van pannenkoeken, slagroomtaarten en friet in een pretpark naar cruiseschepen en sterrenrestaurants. Chef David heeft alle hoeken van de keuken gezien. Misschien heeft dat er ook wel toe geleid dat hij pincetkoken op charmante wijze kan combineren met de Franse Slag. Hij serveert eenvoudige oesters graag verguld met een parel van ganzenlever en maakt aangespoelde taferelen met kreeftenvlees en geheel eetbare venusschelpen.

David

oesterverguld

Maak kennis met Chef David en lees het 5-gangeninterview.

Over deze chef
Beoordeling
no rating based on 0 votes
Chef
David
Aanbod
Moleculair diner
Prijsklasse
85,- +